Bonjour bonjour!
Voilà, avec un peu de retard voici un petit article sur notre week-end passé. Samedi nous nous sommes balladés dans Phnom-Penh en attendant une soirée purement Cambodgienne que nous avaient
préparées des employés de Jean-Paul.
Nous avons pris des pouss-pouss pour nous rendre au Palais Royal afin de le visiter; bon, les pouss-pouss c'est bien tout seul mais quand on est à 2 dedans, on se rend vite compte qu'ils sont
taillés pour les gens d'ici! Les hanches ont eu du mal a passer mais ça l'a fait quand même.
Tout seul ça va...
A deux on est déjà plus à l'étroit!
Arrivés au Palais Royal nous nous sommes vus refuser l'entrée car les filles avaient les épaules nues ainsi que le bas des jambes. Hé oui, ils sont assez regardant là-dessus mais bon ce n'est que
partie remise on le fera peut-être demain.
Du coup on s'est balladés au bord de la rivière histoire de faire quelques boutiques (les filles adorent ça).
L'eau est sale? Peu importe! les enfants adorent s'y baigner et les plus pauvres s'y lavent ou y font leur lessive.
Un peu plus tard nous sommes tombés sur cette petite boutique de fleur au marché, les fleurs sont vraiment très belles mais les compositions ne valent pas celles de marie!
Les étalages de fruits sont magnifiques et les fruits vraiment délicieux; Rien à voir avec ceux que l'on achète en France.
Fruit du Dragon.
A l'intérieur ça ressemble à un kiwi tout blanc mais le goût est vraiment différent.
Nous avions rendez-vous à 16H à l'appartement pour notre fameuse soirée; 16H cela peut paraître tôt mais ici les gens ne font pas la fête jusqu'à 4H ou 5H du
matin, ils arrêtent plus vers 1H.
On a donc bu un petit coup de rosé de Loire vers 17H et fait la connaissance de quelques employés de Jean-Paul.
De gauche à droite : Mr Khom, Eng, Sovannra, City et Jean-Paul.
Ils parlent tous très bien le Français et sont vraiment accueillants.
Après l'apéritif nous sommes allés dans un restaurant de spécialités Cambodgiennes situé en périphérie de Phnom-Penh. Ici ils magent un peu à n'importe quelle heure et le soir c'est assez tôt :
18H-19H.
Au début on se croit à la maison de retraite mais on prend très vite le plis car à 18H il fait quasiement nuit.
Ce sont les filles qui ont choisi le repas pour nous. Le repas typique est en générale constitué de plusieurs plats qui sont amenés en même temps, que ce soit l'entrée ou le plat de résistance.
On avait donc à manger des nems, des cuisses de grenouilles, du boeuf grillés avec du riz, des petits poulets bref, de quoi se régaler et même un peu trop manger! Quand on les voit tous aussi fins, on se demande comment ils font!
Chacun se sert dans les plats, on mange avec les baguettes ou avec les mains, et quans on a des déchets, on les jette au sol!
Comme ils savent que cela nous choque de tout mettre par terre, les serveurs avaient disposés des petites poubelles aux coins de la tables.
"Lézard sur la Lune"
Nous avons fini notre soirée par une partie de bowling ainsi qu'en "boîte traditionnelle". C'était très marrant l'orchestre jouait des musiques Cambodgiennes,
il faut danser assez lentement.
Il ont également fait un morceau ou tout les monde effectue une chorégraphie en se tournant les mains et en effectuant des pas sur le côté.
L'explication n'est pas top mais il faut le voir pour comprendre.
Mr Kom en plein effort...
Le lendemain nous nous sommes balladés avec Jean-Paul en voiture, en effet il a voulu nous emmener sur l'île de la soie mais n'a jamais trouvé
l'embarquadère...! On s'est bien marré et on a quand même fait une belle photo :
Les charcutiers Français n'ont qu'à bien se tenir!!!
A bientôt pour un nouvel article et bonne continuation à tous.